“Elaboración de Alfajores Regionales” es el título del curso gratuito que empezará a dictarse en Monte el sábado 12 de septiembre, el mismo día que el pueblo lanza -por iniciativa de productores locales- la primera fiesta del alfajor, con marcas locales compitiendo ante un jurado de notables que elegirá al mejor alfajor entre 50 emprendores regionales. La capacitación será … [Read more...] about Monte: abren la inscripción a un curso gratuito sobre producción de alfajores regionales

