“Elaboración de Alfajores Regionales” es el título del curso gratuito que empezará a dictarse en Monte el sábado 12 de septiembre, el mismo día que el pueblo lanza -por iniciativa de productores locales- la primera fiesta del alfajor, con marcas locales compitiendo ante un jurado de notables que elegirá al mejor alfajor entre 50 emprendores regionales. La capacitación será … [Read more...] about Monte: abren la inscripción a un curso gratuito sobre producción de alfajores regionales
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Dictan en Monte un ciclo abierto y gratuito sobre celiaquía: diagnóstico y estrategias para una alimentación sin TACC
Con el objetivo de brindar información clara y accesible sobre la Enfermedad celíaca, iniciará mañana el ciclo de charlas “Vivir con celiaquía”, una propuesta orientada a la comunidad en general, personas con diagnóstico, familiares y quienes presenten síntomas compatibles con celiaquía, es decir la intolerancia al gluten que contienen las harinas de trigo, avena, cebada y … [Read more...] about Dictan en Monte un ciclo abierto y gratuito sobre celiaquía: diagnóstico y estrategias para una alimentación sin TACC